terminarz dnia 10.02.2015

KUCHNIA RACIBORSKA Wystawa „Kuchnia raciborska” ukazuje zmiany wystroju kuchni, mebli i sprzętów kuchennych od XIX wieku do poł. XX w. Zwiedzający mogą zobaczyć malowane meble z XIX w., byfyj z pocz. XX w. oraz solidny zestaw mebli kuchennych wykonany przez miejscowego stolarza z poł. XX w. Na wystawie jest bardzo duża ilość narzędzi kuchennych używanych w gospodarstwach domowych. Część wystawy prezentuje tradycyjne narzędzia do wypieku chleba – słomionki do chleba, dzieże, pociosła, łopaty do wsadzania bochenków do pieca. W jednej z części pokazujemy narzędzia do przechowywania i przeróbki mleka m.in. do wyrobu sera – prasy do sera, masła – różne typy masielnic i śmietany - centryfugi. Zwiedzający mogą podziwiać piękne formy do pieczenia ciast – formy do bab, do ciastek, do marcepana itp. Jedna część wystawy poświęcona jest tradycjom piernikarstwa raciborskiego. Przedstawiamy XVIII i XIX- wieczne formy piernikarskie, odlewy gipsowe wykonane z tych form, przepisy na tradycyjne ciasto piernikowe. Wnikliwy odbiorca może zapoznać się z tradycyjnymi recepturami potraw śląskich na wodzionkę, żur, mouczkę, siemieniotkę, kołocz śląski, krupnioki, kreple i wiele innych. Wszystkie prezentowane na wystawie obiekty pochodzą z terenu raciborskiego.

Ekspozycja prezentuje wyniki badań archeologicznych prowadzonych w mieście Racibórz podczas ostatnich czterech lat. Przedstawia zabytki pozyskane podczas wykopalisk prowadzonych na terenie m. in. dawnego klasztoru dominikanek przy ul. Gimnazjalnej, na obszarze dawnego cmentarza miejskiego przy ul. Ludwika oraz Skweru Pieczki, ul. Chopina, ul. Zamkowej i ul. Solnej. Na wystawie można oglądać liczne fotografie dokumentujące zabudowę średniowiecznego miasta, m.in. konstrukcję średniowiecznych fortyfikacji miejskich.

„Razem tworzymy lepszy Internet” - to hasło tegorocznego Dnia Bezpiecznego Internetu. Zwraca ono uwagę na to, że każdy internauta może przyczynić się do tego, że Internet będzie miejscem bezpiecznym i każdy ponosi odpowiedzialność za to, co robi w Sieci i w jaki sposób z niej korzysta. Jednocześnie pokazuje potencjał Sieci oraz różne możliwości jej zastosowania: w edukacji, w kontaktach z rówieśnikami, a także jako formę twórczej rozrywki. W Polsce Dzień Bezpiecznego Internetu od 2005 roku organizowany jest przez Fundację Dzieci Niczyje oraz Naukową i Akademicką Sieć Komputerową (NASK) – realizatorów unijnego programu Safer Internet. Głównym partnerem wydarzenia jest Fundacja Orange. Raciborska Biblioteka od kilku lat bierze udział w obchodach Dnia Bezpiecznego Internetu. W tym roku najmłodsi użytkownicy Internetu bawili się przy zabawie przygotowanej przez pracowników Działu Akademia NASK przy współpracy z grupą teatralną Zygzaki – specjalizującej się w pracy artystycznej dla dzieci Bibliotekarki zaplanowały projekcję filmu „Przygody Plika i Foldera w Sieci” oraz zabawy, ćwiczenia, prace plastyczne przygotowane w oparciu o film. Tytułowi bohaterowie przez swoje rozmaite przygody wprowadzali widza w wirtualny świat, uczyły mądrego i bezpiecznego korzystania z komputera oraz Internetu. Mali internauci poznali podstawowe pojęcia związane z Internetem oraz jego możliwości. Następnie dowiedzieli się czym są dane osobowe i jak należy je chronić. Kolejne przygody dotyczyły cyberprzemocy i publikowania zdjęć bez pozwolenia osób, które przedstawiają oraz radzenia sobie z problemami technicznymi w pracy z komputerem. Na finał zajęć uczestnicy zaprojektowali i wykonali plakaty z hasłami dotyczącymi bezpiecznego korzystania z internetu.Galeria - Sieciaki Plik i Folder